La sfida dell'estate: Eliminare le code al Bar
L'estate porta sole, relax e... code interminabili al bar dello stabilimento balneare. Per il gestore di un lido o di un chiosco sulla spiaggia, le ore centrali della giornata (dal pranzo al rito dell'aperitivo al tramonto) rappresentano un momento di altissimo profitto, ma anche di forte stress organizzativo. I bagnanti non vogliono abbandonare il proprio lettino, infilarsi le infradito e fare la fila sotto il sole cocente per un caffè o uno Spritz.
La soluzione? Portare il bar direttamente sotto al loro ombrellone con MenuGratis.it, il sistema di ordinazione digitale che rivoluziona il servizio in spiaggia.
Ordini direttamente dal Lettino tramite QR Code
Il concetto è semplicissimo e potentissimo. Ti basterà posizionare un adesivo con il QR Code sull'asta di ogni ombrellone o sui tavolini del tuo chiosco. Il cliente, senza doversi alzare e senza dover scaricare nessuna applicazione scomoda, inquadrerà il codice con la fotocamera del suo smartphone.
Si aprirà immediatamente il tuo menù interattivo, dove potrà scorrere tra:
- Caffetteria e Gelati: Per le pause veloci a metà mattina o pomeriggio.
- Pranzi Leggeri: Insalatone, panini, poke o fritture di pesce.
- Aperitivi e Cocktail: Spritz, Mojito e taglieri serviti direttamente in spiaggia al tramonto.
'Consegnare all'Ombrellone numero 42'
Quando il bagnante completa il carrello, invece di inserire il numero del tavolo (come accade nei ristoranti), potrà specificare il suo Numero di Ombrellone o di Cabina. Il tuo staff al banco bar riceverà un avviso acustico immediato con la comanda dettagliata.
A quel punto, i tuoi runner (camerieri di spiaggia) dovranno solo prendere il vassoio e dirigersi a colpo sicuro verso la postazione del cliente. Niente ordini persi, niente confusione tra il rumore delle onde e della musica, e soprattutto, un servizio percepito come 'Premium' dai tuoi ospiti.
Incremento dello scontrino medio garantito
È provato: quando un cliente non deve alzarsi e faticare per ordinare, ordina di più e più spesso. Un cliente rilassato sotto il sole, a cui basta scorrere il dito sullo schermo per ricevere un'altra birra ghiacciata, è un cliente che genererà un profitto nettamente superiore rispetto a chi deve vestirsi per raggiungere la cassa.
Inoltre, grazie alla nostra Intelligenza Artificiale integrata, potrai far scrivere automaticamente descrizioni accattivanti per i tuoi drink e suggerire abbinamenti golosi (es. 'Accompagna il tuo Mojito con un tagliere di frutta fresca'), aumentando ulteriormente lo scontrino medio.
Foto mozzafiato per far venire l'acquolina in bocca
Il menù di carta sbiadito dal sole e rovinato dalla sabbia è un lontano ricordo. Il tuo menù digitale su MenuGratis è una vetrina fotografica splendida. Potrai utilizzare il nostro Layout a Griglia per mostrare foto fresche e invitanti dei tuoi piatti freddi e dei tuoi cocktail. I bagnanti mangeranno prima con gli occhi, e poi con lo smartphone.
Gestione flessibile: Attiva o disattiva il servizio con un tap
Sappiamo che in spiaggia le cose possono sfuggire di mano. Se verso l'ora di punta il bancone del bar è in affanno e la cucina è piena, ti basta aprire il pannello di controllo dal tuo telefono e spegnere gli 'Ordini al Tavolo' in un secondo. I clienti torneranno a vedere il menù come un semplice listino prezzi finché la situazione non si sarà calmata.
Preparati alla prossima stagione estiva in anticipo. MenuGratis è gratuito per sempre, non trattiene commissioni sulle tue vendite e non richiede l'acquisto di tablet costosi. Registrati, crea il tuo menù balneare e stampa i tuoi QR Code!